鶏とエノキの甘辛丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉はそぎ切りにします。鶏肉には酒を振って１０分程置いて片栗粉をまぶします。エノキは石づきを切り捨てて半分に切ります。
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2
フライパンに多めの油を敷いて鶏肉を並べ中火で両面焼きします。
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3
鶏肉に火が通ったら（箸を刺してスッととればOKです）エノキを加え軽く炒めしんなりさせます。★を回し入れ、なじんで照りが出たら火を止めます。
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4
温かいご飯を丼に入れ3を乗せると完成です。
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- その他のどんぶり
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- 鶏とエノキの甘辛丼
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ジョンとポーク2017/07/02 21:56
おいしかったです。
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