麺つゆで簡単に！大豆とひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（４～６人分）
- 大豆水煮 １４０ｇ
- ひじき １０ｇ
- にんじん １/２本
- さつま揚げ（竹輪でもOK） ２枚
- ☆水 ２００ｃｃ
- ☆麺つゆ 大さじ４
作り方
-
1
ひじきはたっぷりの水で戻して、水気を切ります。
ニンジン・さつま揚げは細切りにします。
大豆水煮は水気を切ります。
-
2
フライパン(または鍋)に、☆とにんじんを入れて火にかけます。
-
3
煮立ってきたら、大豆水煮・ひじき・さつま揚げを加えて、落とし蓋をして１０分ほど煮ます。
-
4
火が通り、煮汁がほとんどなくなったら火を止め、しばらくそのまま味を馴染ませたら完成です。
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- 料理名
- 大豆とひじきの煮物
みーちゃん6914
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麺つゆを使った簡単な煮物です。