玉葱とひら天の生姜スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉葱 1/4個
- ひら天 1枚
- パスタの茹で汁 350～400ｃｃ
- 鶏がらスープの素 小2
- おろししょうが 小1～1.5
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
玉葱はくし切りに、ひら天は短冊に切ります。
-
2
パスタの茹で汁は塩を入れてないものを使用し、濾しておきます（パスタが残ってない場合はそのままでＯＫです）。
-
3
鍋にパスタの茹で汁と1、鶏がらスープの素を入れて中火で3～5分玉葱が柔らかくなるまで煮ます。
-
4
おろししょうがを加え塩コショウで味を調えると完成です。
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