栄養満点!大豆の五目煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 出し汁と昆布を入れて煮て沸騰手前で取り出し柔らかくなった昆布を2センチ角に切る。
- 2 人参、こんにゃくは1センチ角に切る。ごぼうは、太さに合わせていちょう切りもしくは半月切り、小口切りにする。
- 3 1の昆布を取り出した出し汁に、具材全部と調味料を入れて20分弱火で煮込む。
- 4 一旦冷めるまで放置したら味が含むので完成!
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hasueki2018/05/06 21:35家にある具材で作りました。簡単で美味しかったです。