簡単衣！つまようじでミニ串カツ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚肉(今回はカレー用豚肉) 400g
- 玉ねぎ 1個
- つまようじ 本数分
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 適量
- ★天ぷら粉 80g
- ★水 100cc
- パン粉 1カップ
作り方
-
1
豚肉は一口サイズに、玉ねぎはくし切りを三等分に。
串にさしていきます。
-
2
たくさんできます。豚肉に塩コショウします。
-
3
マグカップ等、高さがある器を２つ用意します。
ひとつは★をまぜとかしたもの。もうひとつにはパン粉を。
-
4
天ぷら粉を水でといた衣→パン粉をつけ、油であげていきます。
-
5
油を切って完成です。
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