長芋と大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長芋、大根は皮を剥いて薄切りにします。大きさを合わせるため長芋は半月切りに、大根はいちょう切りにします。
- 2 鍋にだし汁と1を入れて3~5分弱~中火で煮て柔らかくします。
- 3 2にサッと水洗いした乾燥ワカメを入れて一煮立ちさせます。味噌を溶き入れると完成です。
関連情報
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- みそ汁
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