カジキマグロのステーキ イタリア風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 バターで、カジキマグロをソテーします。両面火が通りすぎないように。最後に塩胡椒で味付けして下さい。
- 2 魚を取り出し、フライパンに残った魚の汁やバターの油分をそのままトマトソースと混ぜて少し煮込みます。
- 3 魚を盛り付けて上にトマトソースを飾ります。
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