体あったまる！味噌煮込みうどん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
花麩と干し椎茸は水で戻しておきます。
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2
戻した干し椎茸はいしづきを切り落とし半分に切ります。
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3
かまぼこは6等分に切り豚肉は一口大に切ります。
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4
土鍋に出し汁を入れ赤味噌を煮溶かします。豚肉と椎茸を入れ軽く火が通ったらうどんを入れます。
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5
5㎝幅に切ったネギをちらして卵を割り入れます。花麩とかまぼこを入れ蓋をして煮込んだら完成です。
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