残ったお餅で！ピリ辛あられ レシピ・作り方

作り方

1. 1 お餅をスライサーを使って薄くスライスします。包丁で薄く切ってもいいです。

   

2. 2 天候の良い日に天日干しします。2、3日で乾燥できます。

   

3. 3 乾煎りの出来る鍋で乾燥したお餅を煎ります。

   

4. 4 煎れたのから少しずつ取り出していきます。

   

5. 5 同じ鍋に砂糖と水、しょう油を入れ煮立たせ七味を加えます。

   

6. 6 4を入れ混ぜ合わせたら完成です。