ポカポカ温まる！生姜カレー鍋 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切り、人参は短冊切り。
きのこ類（今回はシメジ１/２袋、えのき１/２袋を使用）は石づきを切り取り、ほぐします。
生姜はすりおろします。
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2
鍋に、☆を入れて沸かします。
イノシシ肉（豚肉）を入れて、アクを取り除きます。
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3
①の野菜ともやしを加えて、蓋をして火が通るまで煮ます。
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4
４～５ｃｍにざく切りした水菜を加えて、軽く煮たら完成です。
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- 料理名
- 生姜カレー鍋
みーちゃん6914
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スパイシーな鍋です。