納豆と水菜の和風パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲッティー（1.5ｍｍ使用） 160ｇ
- 納豆（付属のたれも使用） 1パック
- 水菜 50ｇ
- 玉葱 1/4個
- 油（べにばな油使用） 大2.5～3
- ★醤油 小2
- ★和風だしの素 小1/2
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
スパゲッテーは少し硬めに茹でます。
-
2
玉葱は薄切りにします。水菜は根元を切り捨てて4ｃｍ程に刻みます。納豆は付属のタレ（又はダシ醤油小1）を加え、混ぜてほぐしておきます。
-
3
フライパンに油を敷いて玉葱を入れて1～2分中火で炒めます。
-
4
玉葱に火が通ったら水菜を加え軽く炒め合わせ1のスパゲッティーとすこしの茹で汁（分量外）、★を加えて2分程炒めます。
- 5 乳化したら納豆を加え塩コショウで味を調えると出来上がりです。ます。
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- 料理名
- 納豆パスタ
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ぱんこ２２１2017/03/20 19:34
玉ねぎなし、唐辛子でピリッとさせましたがとっても美味しかったです
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