寿し酢で簡単★切り干し大根とワカメの梅干しサラダ レシピ・作り方

寿し酢で簡単★切り干し大根とワカメの梅干しサラダ
  • 約10分
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野菜の値段が高い中、乾物でサラダを作っちゃいます。

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 切り干し大根と乾燥ワカメを水で戻し、水分をよくきる
  2. 2 梅干しをたたき、寿し酢・オリーブオイル・しょう油と柚子の皮のすりおろしを合わせる

    ※柚子がない場合は省いてもOK
  3. 3 1を2で和えたらできあがり

きっかけ

野菜が高くて困る昨今、家にある乾物を使ってサラダを作ってみました

  • レシピID:1820018387
  • 公開日:2016/11/17
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