実はスピード料理！ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ぶり 2切れ
- しょう油 大さじ2
- 料理酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- きび砂糖 大さじ1
- 水 大さじ2
作り方
-
1
調味料のしょう油、日本酒、みりん、きび砂糖と水をフライパンに入れ煮立たせます。
-
2
ブリを入れ中火で煮ます。
-
3
裏返し調味料が煮詰まりブリに火が通ったら完成です。
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