じゃがいもと玉葱のピザトースト レシピ・作り方
材料(2人分)
- 食パン(6枚切り) 2枚
- じゃがいも(男爵使用) 中1個
- 玉葱 1/8個
- ★マヨネーズ、ケチャップ 各大2
- ★バジルのみじん切り 小1
- シュレッドチーズ 2~3つまみ
作り方
- 1 じゃがいも、玉葱は粗いみじん切りにします。※じゃがいもの目の部分や皮の気になるところは取り除いてください。
- 2 1を耐熱皿に置き、レンジに3~3.5分かけて柔らかくします。
- 3 パンに混ぜ合わせた★を塗り、2を置き、シュレッドチーズを散らし乗せます。
- 4 トースターで3~4分焼くと完成です。
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