レンコンとカニカマのあっさりサラダ レシピ・作り方

レンコンとカニカマのあっさりサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
ばんばんばんこ。
ばんばんばんこ。
マヨネーズで和えたサラダが多いですが甘酢で味付けし、あっさり仕上げています。

材料(2人分)

  • レンコン 50g
  • 玉ねぎみじん切り 大さじ2
  • すし酢 大さじ2
  • カニカマ割いたもの 30g

作り方

  1. 1 レンコンは皮付きのままいちょう切りにし、さっと酢水で茹でる。
  2. 2 レンコン、玉ねぎ、カニカマ、すし酢を入れてさっと和える。
  3. 3 器に盛り付けて完成

きっかけ

マヨネーズを使わないレンコンサラダが食べたくて

おいしくなるコツ

レンコンは、皮付きのままが美味しいです。

  • レシピID:1820017878
  • 公開日:2016/09/27
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カテゴリ
れんこん
料理名
レンコンサラダ
ばんばんばんこ。
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