お野菜たっぷり！にんにく鶏手羽元スープ♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
人参は、輪切りにし
大きければ、さらに、半分に切る、じゃが芋は、皮をむき、半分に切り、5ｍｍ幅位に端から切る、玉ねぎも同じく、半分に切り、端から、1cm幅位に切る -
2
にんにく、しょうがも
薄切りする(生姜も食べるならスライスしたものを、棒状に切っておく) - 3 鍋に、水と①と②とコンソメ、鶏手羽元を入れ、強火にかけあくをとります
- 4 火を弱め、コトコトと、火にかけ、なくなった分の水分を足してあけます、野菜が柔らかくなりじゃが芋が崩れそうに柔らかくなっていたら、チキンスープの素顆粒タイプを味見をして足します
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5
粗挽きブラックペパーを仕上げにふりかけて
完成です
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ハッピー7291
ハッピーの楽天バニラスカイキッチンへようこそ♪
楽天レシピ公式アンバサダー第３期生就任終了
美容・健康の為の自分自身へのお料理レシピ
家族のための健康を考えた毎日のお料理を、楽しみながら
作ってゆきたいです♪時短で簡単！や【食育】なども意識したレシピも多数あり
http://ameblo.jp/a2me2b8a/
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体に優しい、にんにく鶏手羽元入り
スープです、お野菜もたっぷりです♪