サツマイモは輪切りか半月切りに、春菊は根元を切り捨てて4cm程に刻みます。
鍋にだし汁とサツマイモを入れて中火で5分程柔らかくなるまで煮ます。だし汁が減ったら水を少し足して下さい。
春菊を加え一煮立ちさせ火を止めます。
味噌を溶き入れると完成です。
サツマイモと春菊が合うと思いました。
レシピID: 1820017423
公開日:2016.08.12
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