イタリア〜ン！なソーメン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
湯むきしたトマトを4等分にカットしダシ汁で煮込みます。
-
2
トマトがくずれるくらいになったら みじん切りにした大葉と塩コショウで味付けします。
最後にオリーブオイルとレモン汁を入れつけ汁の完成です。
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3
麺を茹でます。
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4
湯切りした麺を冷水でぬめりを取った後 氷水で麺をしめます。
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