とろろこんぶ入り雑炊 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
鍋に、水と和風だしを入れて火にかけます。
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2
ザルにご飯を入れて、流水で洗って、ぬめりを取ります。
水気をきります。
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3
①が沸騰したら、②を加えて一煮立ちさせます。
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4
③に醤油を加えます。
溶きタマゴをまわし入れ、小ネギを加えます。
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5
タマゴがお好みの硬さになったら、器に盛り付けます。
とろろこんぶをのせて完成です。
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- 料理名
- 雑炊
みーちゃん6914
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