味の素 クックドゥを使って♬ 炊き込みご飯★ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- お米 ２合
- 水 ２合メモリ分
- ほんだし 小さじ１
- クックドゥ 回鍋肉用 ３～４人前 １個
- ハウス あらびき ガーリック 少々
- ハウス バジル 少々
- 塩 小さじ１/６
- 味の素 少々
- なす（小さめのもの） ２本
- 小ねぎ ２～３本
作り方
- 1 お米を洗う。洗ったら炊飯器に入れる。水を２合メモリ分より少し多めに入れる。
- 2 ほんだし、クックドゥ、ガーリック、バジル、塩、味の素を入れてよく混ぜる。
- 3 次になすは洗ってから細切りにして、小ねぎは洗ってから小口切りにして入れてよく混ぜる。
- 4 炊飯器で炊く。
- 5 ④が炊けたら蓋を開けて約１５分、蒸らす。蒸らしたら、しゃもじでよく混ぜる。お茶碗に盛り付けてできあがり♪
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