チャチャっと鶏むね肉のガーリック＆オニオン炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ＠鶏むね肉 1枚
- ＠酒 大匙1
- ＠ハウス香りソルトガーリック＆オニオン 小匙1
- 舞茸・椎茸 各30ｇ
- 油(きのこ用・鶏肉用) 各小匙２
作り方
-
1
ビニール袋に、鶏むね肉は、そぎ切りにし、酒・ハウス香りソルト<ガーリック＆オニオン>と共に入れ、しっかり、もみこみます
-
2
椎茸は、石づきをとり、5ｍｍ幅位に切り
舞茸は、小房に分けます -
3
フライパンに、油を熱し、まず、②を強火で炒め、炒めたら、皿にとります
- 4 続けて、フライパンに、油を加え、熱し、①を焼きます、表面に焼き色がついてきたら、フライパンに蓋をして、肉の中まで火を通し焼きます
- 5 最後に、④に③の炒めたきのこを加え、さっと全体に混ぜ、完成です
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ハッピー7291
ハッピーの楽天バニラスカイキッチンへようこそ♪
楽天レシピ公式アンバサダー第３期生就任終了
美容・健康の為の自分自身へのお料理レシピ
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作ってゆきたいです♪時短で簡単！や【食育】なども意識したレシピも多数あり
http://ameblo.jp/a2me2b8a/
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あれば、チャチャと美味しく仕上がります♪
ヘルシーで健康的に仕上げてみました♪