ぷりっと旨い！エビのオーロラソースあえ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
エビは殻と尾をむき背に包丁を入れ開きます。
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2
片栗粉でもみながらを背わたや汚れを取り水で洗い流します。
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3
水をきったエビに小麦粉と水を加えエビ全体に衣をつけ180℃の油で揚げます。
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4
オーロラソースを作ります。マヨネーズとケチャップを混ぜ塩コショウで味を整えます。
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5
ソースと揚げたエビを混ぜ完成です。
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