レモン酢⇒気軽にレモンのサワードリンク♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- レモン(皮は厚めにむく) 2個
- ピュアのおいしい酢(市販品) 300ml
作り方
-
1
皮をむいたレモンを
輪切りにし、種は除いておきます - 2 ル パルフェの瓶など(ガラス製のパッキンの付いた密閉容器)500ml用に、ピュアのおいしい酢と①を加えます
- 3 冷蔵庫保存し、1日1回軽く振り混ぜ、2~3日で完成です
- 4 完成したら、サワードリンク:水と割って(1:2)お楽しみください、炭酸水で割るのもおすすめです
きっかけ
お気に入りのル パルフェの漬け込み瓶で お酢とレモンを気軽に漬け健康ドリンク作り
おいしくなるコツ
母からいただく市販品のピュアのおいしい酢使用 でのレシピです、職人が手塩にかけ、静かにゆっくり自然のままに何ヶ月もかけて発酵・熟成⇒現在の強制的に酢酸発酵を促す製法が主流とは違います
- レシピID:1820016667
- 公開日:2016/05/28
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作るレモン酢です!暑くなる季節に、爽やかに
飲めるドリンクをおすすめします♪