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手羽先と人参のケチャップ煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

  • 鶏手羽先

    4本

  • 人参

    1本

  • ★水

    300ｃｃ

  • ★ケチャップ

    大3

  • ★酒、醤油

    各大1

  • ★砂糖

    大１

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
手羽先と人参のケチャップ煮

おつまみに♥甘めです

作り方

  • 1

    人参は1cm程の輪切りにします。

  • 2

    ★を圧力鍋に入れ強火で煮たて手羽先と人参を入れ蓋をします。おもりが揺れたら極弱火で10分加圧します。

  • 3

    圧力鍋の蓋が開いたらお好みの煮汁の濃さまで煮詰めると完成です。

きっかけ

おつまみに考えました。

おいしくなるコツ

お好みの濃さまで蓋を取った状態で煮詰めてください（手順3）

登録されているカテゴリ

食材：
野菜 > にんじん

レシピID: 1820016647

公開日：2016-05-26 04:45:25.0

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料理名
手羽先のケチャップ煮
料理用途
普段の料理　おつまみ

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