耐熱ボウルに食べやすい大きさに切ったうすあげと★を入れてレンジで1.5分から2分加熱します。自然に冷ますと味がなじみますがすぐに食べても美味しいです。
小松菜は1分程沸騰したお湯で湯がき、冷水にとり色止めし、4cm程に刻みます。
鍋に☆を入れて塩で味を調えます。沸騰したところに蕎麦を入れてひと煮立ちさせます。※蕎麦は煮過ぎないようにします。
器に3を入れて1と2をトッピングすると出来上がりです。
ランチに考えました。
あげは自然に冷ましておくと良いです。冷凍も出来ますので作り置きもオススメです。
レシピID: 1820016645
公開日：2016-05-26 04:48:31.0
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お料理する上で知っていただきたいこと
