レタスと鶏ひき肉のチャーハン レシピ・作り方

レタスと鶏ひき肉のチャーハン
  • 約10分
ねあっっ
ねあっっ
あっさりしています。

材料(2人分)

  • レタス 1枚
  • あたたかい玄米ご飯 350~400g
  • 玉葱 1/4個
  • 鶏ひき肉 50g
  • ニンニク 1片
  • ごま油 大1
  • ★醤油 大1程
  • ★和風だしの素 小1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 玉葱とニンニクはみじん切りにします。
  2. 2 フライパンにごま油を敷いて1と鶏ひき肉を入れて中~強火で2分程炒めます。
  3. 3 ひき肉に火が通ったら温かいご飯と★を入れ軽く炒め合わせ塩コショウで味を調えます。
  4. 4 レタスを一口大に手でちぎって3に入れ、10秒程炒め合わせると出来上がりです。

きっかけ

おつまみに考えました。

おいしくなるコツ

レタスは加熱しすぎないようにします。

  • レシピID:1820016426
  • 公開日:2016/04/30
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カテゴリ
レタスチャーハン
料理名
チャーハン
ねあっっ
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