大根と人参、大豆の中華煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
大根、人参は3mm程に薄く切ります。大根はいちょう切り、人参は半月切り又は輪切りにします。
-
2
圧力鍋にごま油を敷き、1を炒めます。油が回ったら調味料★と水煮大豆を入れ蓋をします。
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3
中火で3分加圧し、自然冷却します。
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4
おもりが下がり蓋が開いたら軽く混ぜると出来上がりです。
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