手作りスポンジで苺の赤い屋根のお菓子の家 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   湯煎で卵をほぐし
   グラニュー糖を加え
   湯煎にかけて、高速で泡立ててゆきます
   (途中湯煎からだす)⇒すべてハンドミキサー

2. 2

   ハートを描き、しばらく生地が残れば良い、薄力粉をふるい入れ、ゴムベらで混ぜ、ザルでふるったアーモンドパウダーを入れ混ぜる

3. 3

   溶かしバターを、ゴムべらに流しなから
   生地に、散らすようにかけ、混ぜ合わせます

4. 4

   チョコチップを散らし加え、素早く混ぜ合わせ生地の完成です

5. 5

   型の内側にバターを塗り、強力粉をはたき、冷蔵庫に入れていた18ｃｍ丸型に生地を入れる

6. 6

   台で数回軽く打ちつけ、180度に予熱したオーブンで180度×35分位焼き、焼けたか、竹串でチェックする

7. 7

   ケーキクーラーで冷ました生地を、四角くカットする

8. 8

   森永ビスケットを今回使います、溶かしチョコで縦2枚を接着します、4面貼り付けます

9. 9

   粉砂糖を練ったものを、接着に使いチョコハート2色を埋め込みのせます

10. 10

    チョコを上面にも塗り、苺をのせてゆき、赤い屋根に見立てます、溶かし練った、粉砂糖を空いた所や、苺の接着にも使う

11. 11

    今回、ドキンちゃん
    のぺろぺろチョコを刺し、アラザンで飾り完成です