手作りスポンジで苺の赤い屋根のお菓子の家 レシピ・作り方

作り方

1. 1 湯煎で卵をほぐし
   グラニュー糖を加え
   湯煎にかけて、高速で泡立ててゆきます
   (途中湯煎からだす)⇒すべてハンドミキサー

   

2. 2 ハートを描き、しばらく生地が残れば良い、薄力粉をふるい入れ、ゴムベらで混ぜ、ザルでふるったアーモンドパウダーを入れ混ぜる

   

3. 3 溶かしバターを、ゴムべらに流しなから
   生地に、散らすようにかけ、混ぜ合わせます

   

4. 4 チョコチップを散らし加え、素早く混ぜ合わせ生地の完成です

   

5. 5 型の内側にバターを塗り、強力粉をはたき、冷蔵庫に入れていた18ｃｍ丸型に生地を入れる
6. 6 台で数回軽く打ちつけ、180度に予熱したオーブンで180度×35分位焼き、焼けたか、竹串でチェックする
7. 7 ケーキクーラーで冷ました生地を、四角くカットする

   

8. 8 森永ビスケットを今回使います、溶かしチョコで縦2枚を接着します、4面貼り付けます

   

9. 9 粉砂糖を練ったものを、接着に使いチョコハート2色を埋め込みのせます
10. 10 チョコを上面にも塗り、苺をのせてゆき、赤い屋根に見立てます、溶かし練った、粉砂糖を空いた所や、苺の接着にも使う

    

11. 11 今回、ドキンちゃん
    のぺろぺろチョコを刺し、アラザンで飾り完成です