小松菜とじゃがいも、アゲの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小松菜(茹でて冷凍したものを使用) 50g
- じゃがいも(メークイン使用) 1個
- うすあげ 1/2枚
- だし汁 400cc
- 合わせ味噌 大1.5
作り方
- 1 小松菜は解凍し4cm程に切ります。じゃがいもは3mm程の半月切りにします(早く煮えるように薄めにカット)。うすあげは短冊に切ります。
- 2 鍋にじゃがいもとうすあげを入れて3~5分中火で煮ます。
- 3 小松菜を加え一煮立ちしたら火を止め、味噌を溶き入れると出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- 味噌汁
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