Happy Halloween カボチャグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
カボチャのへた側をきる。
種をとる。
実もとる。 - 2 カボチャの実はみじん切りにする。
-
3
にんにく、ベーコン、玉ねぎをみじん切りする。
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒める。みじん切りしたものを加え炒める。小麦粉を加え、こなっぽさがなくなって牛乳を加える。 - 4 作成したホワイトソースに醤油を加え、フライパンのホワイトソースをカボチャに入れる。チーズを20gずつ、のせる。
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5
200wで20分オーブンをかける。
パン粉を上にかけ、もう5分
最後にバジルをかけて完成
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- カボチャグラタン
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カボチャグラタン!!