野菜と鶏むね肉のしそ昆布ソース炒め★ レシピ・作り方

野菜と鶏むね肉のしそ昆布ソース炒め★
  • 約30分
mizuki6862
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少し濃い目の味付けで白ご飯が進みます♪

材料(2~3人分)

  • サラダ油 大さじ1
  • 鶏むね肉 250g
  • ピーマン 3個
  • キャベツ 3~4枚
  • 缶詰 コーン 100g
  • 彩りプラス しそ昆布味 4.3g 2個
  • 醤油 大さじ1
  • とんかつソース 大さじ1
  • ハウス パセリ 少々
  • 一味唐辛子 少々
  • 味の素 少々

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
  2. 2 熱しているうちに鶏むね肉は量ってから表・裏を麺棒で叩いてからそぎ切りにする。ピーマンは洗ってから種を取り出して細切りに、キャベツは洗ってから芯を取ってザク切りにして、コーンは量る。
  3. 3 ①が熱したら鶏むね肉、ピーマン、キャベツ、コーンの順に火が通る迄、炒める。彩りプラス、醤油、とんかつソース、パセリを入れて約7分、よく混ぜながら炒める。
  4. 4 最後に一味唐辛子、味の素で味を調えてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♪

きっかけ

しそ昆布味の炒め物を作りたかったからです★

おいしくなるコツ

調味料を入れたらよく混ぜながら炒めてくださいね♪

  • レシピID:1820014851
  • 公開日:2015/10/28
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カテゴリ
ピーマンパセリしょうゆキャベツ肉野菜炒め
関連キーワード
鶏むね肉 キャベツ ピーマン 野菜炒め
料理名
野菜炒め★
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