さつまいもとワカメの味噌汁 レシピ・作り方

さつまいもとワカメの味噌汁
  • 約15分
ねあっっ
ねあっっ
甘くてほっこりです。

材料(2人分)

  • さつまいも 小1本
  • 乾燥ワカメ 大1
  • 葱(白葱の上の方使用) 5cm
  • だし汁 400cc
  • 合わせ味噌 大1.5

作り方

  1. 1 さつまいもは1cm程の半月切り、葱は小口切りにします。ワカメはさっと水洗いします。
  2. 2 鍋にだし汁とさつまいもを入れて中火でコトコトさつまいもが柔らかくなるまで煮ます。だし汁が減ったら水を差して下さい。
  3. 3 ワカメと葱を入れて一煮立ちさせ味噌を溶き入れると出来上がりです。

きっかけ

さつまいもを汁物に使用してみました。

おいしくなるコツ

甘目なのでもし味を濃くしたければ醤油を少し足してみてください。

  • レシピID:1820014552
  • 公開日:2015/09/20
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その他の味噌汁
料理名
味噌汁
ねあっっ
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つくったよレポート(5件)

  • momotarou1234
    momotarou1234
    2017/05/03 11:16
    さつまいもとワカメの味噌汁
    美味しかったです。ご馳走様でした(^o^)
  • あき&べる
    あき&べる
    2015/12/15 00:10
    さつまいもとワカメの味噌汁
    簡単に美味しくできました( 〃▽〃)
  • nori-noko
    nori-noko
    2015/10/27 13:37
    さつまいもとワカメの味噌汁
    今日は~♪
    薩摩芋が甘くてホクホクとっても美味しかったです♡
    朝、寒かったのでほっこり~いいですね!
    ご馳走さま(*^^*)
  • haruru88
    haruru88
    2015/09/24 21:37
    さつまいもとワカメの味噌汁
    おいしかったです。ご馳走様でした♪

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