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あと一品に簡単!えのきとニラのゴマドレ和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
あと一品に簡単!えのきとニラのゴマドレ和え
  • 100円以下

あと一品に!レンジで簡単に作れるエノキとニラの和え物です。

作り方

  • 1

    えのきは、根元を切り落とし、半分にカットします。
    ニラは、えのきと同じくらいの長さにカットします。

  • 2

    耐熱容器にえのきを入れて、レンジ500wで30秒。
    ニラを加えて、さらにレンジ30秒します。

  • 3

    ゴマドレ・レモン汁・塩を混ぜ合わます。

  • 4

    レンジ加熱したエノキとニラに、③をかけて混ぜ合わせたら完成です。

きっかけ

あと一品に。
エノキとニラがあったので、簡単に和えてみました。

おいしくなるコツ

ゴマドレにレモン汁を加えているので、さっぱり味ですが若干薄味です。薄いようでしたら、ゴマドレの量を足すなどして、お好みの濃さになるように調整してくださいね。

レシピID: 1820014498

公開日:2015.09.08

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.08.07

    すごく簡単に一品作れてよかったです!
    さっぱりして夏にいい味付けでした。

    レンジ調理なので、とても簡単ですよね!
    ゴマドレの味付けですが、レモンのプラスでさっぱりと食べられますよね(^_-)-☆
    作っていただき、ありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2015.09.29

    みーちゃん6914 さん
    こんにちは~♪
    ニラ4本、太めだったのでニラが多めになりましたが、レモンでさっぱり感が出て、美味しかったです(*^_^*)

    癖のあるニラも、レモンでさっぱりと食べられますよね^m^
    美味しく食べていただけて嬉しいです(*^▽^*)
    作っていただき、ありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2015.09.09

    丁度エノキとニラを使って一品作ろうと思っていました。
    レンジで簡単でしたが
    エノキのしっとり感が胡麻ドレッシングとあい、美味しく頂きました

    えのきもニラも火の通りが早いので、あと一品に便利ですよね!
    こちらも早速作っていただき、ありがとうございます(*^▽^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
えのきとニラのゴマドレ和え
料理用途
普段の料理 おつまみ

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