簡単♪5分でカフェ風エッグベネディクト レシピ・作り方

簡単♪5分でカフェ風エッグベネディクト
  • 5分以内
カバ使いノンノ
カバ使いノンノ
お家にあるもので簡単に!
エッグベネディクトが5分で完成です♬
基本のレシピなので
野菜をはさんだりアレンジしてください

材料(1人分)

作り方

  1. 1 【ポーチドエッグ】1個分
    片手鍋に半分位のお湯を沸かし、酢(大1)を入れ弱火にする。
    卵を小さめの器に割入れ、そっと鍋に入れる。固まってきたら形を整える。鍋底にくっつかないように!
  2. 2 ポーチドエッグ用のお湯を沸かしている間にベーコン、イングリッシュマフィンを焼く。ポーチドエッグを作る(↓のコツを参照)
  3. 3 バターはレンジで15秒~20秒チン
    グツグツしない程度に
    ◆を加え混ぜる
  4. 4 焼いたイングリッシュマフィンにベーコン、ポーチドエッグをのせて
    ◆とコショウをかけて出来上がり。
  5. 5 ライ麦パンver.

きっかけ

外食だとお高く、家でゆっくり食べたくて作っのがきっかけです♪パンは基本なんでもOK! イングリッシュマフィンとベーコンは洗い物節約のため、フライパンかトースターで一緒に焼いています。

  • レシピID:1820014463
  • 公開日:2015/09/03

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カテゴリ
イングリッシュマフィンポーチドエッグベーコン食パン朝食の献立(朝ごはん)
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つくったよレポート(41件)

  • もみょこ
    もみょこ
    2021/06/06 00:09
    簡単♪5分でカフェ風エッグベネディクト
    休日の朝にぴったりでした!また作りたいと思います。思った以上に簡単!
  • かざふるん♩//
    かざふるん♩//
    2021/06/02 09:29
    簡単♪5分でカフェ風エッグベネディクト
    簡単にお洒落な朝食が出来ました!ありがとうございます☺︎
  • siromati
    siromati
    2021/05/22 13:35
    簡単♪5分でカフェ風エッグベネディクト
    ランチに美味しく頂きました♪
  • あしたからがんばる
    あしたからがんばる
    2021/04/04 09:05
    昔失敗した経験があり、今回は成功しました!お湯にお酢をいれるのは勉強になりました!ソースもおいしかったです(*´罒`*)

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