豚肉とミョウガの甘辛みそ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉こまぎれ 100～150g
- ミョウガ 6本
- 味噌 小2
- 砂糖 小2
- 鶏がらスープの素 小1
- 生姜のすりおろし 小1/2
- 酒 小2
作り方
-
1
ミョウガは縦に4等分する
-
2
味噌・砂糖・鶏がらスープの素・生姜・酒を合わせる
-
3
フライパンで豚肉を炒め、火が通ったらミョウガを加える
-
4
3に2を全体にからめたらできあがり
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉みょうが
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