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ちくわとキャベツの甘辛炒め★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • サラダ油

    大さじ2/3

  • ちくわ

    3本

  • キャベツ

    2~3枚

  • イカリ みかんドレッシング

    大さじ1

  • 醤油

    小さじ1

  • 小さじ1

  • かつおぶし

    ひとつまみ

  • 塩・こしょう

    少々

  • 一味唐辛子

    少々

  • 味の素

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ちくわとキャベツの甘辛炒め★

みかんドレッシングと醤油の甘辛が絶妙です♪

作り方

  • 1

    フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。

  • 2

    熱しているうちにちくわは輪切りにして、キャベツは洗ってから芯を取ってザク切りにしておく。

  • 3

    ①が熱したらちくわ、キャベツの順に火が通る迄、炒める。次にみかんドレッシング、醤油、酢、かつおぶしを入れて約2~3分、炒めながらよく混ぜる。

  • 4

    最後に塩・こしょう、一味唐辛子、味の素を入れてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♪

きっかけ

みかんドレッシングで炒め物を作りたかったからです★

おいしくなるコツ

調味料を入れたらしっかり混ぜてくださいね♪

レシピID: 1820014238

公開日:2015.08.03

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関連情報

料理名
炒め物★
料理用途
普段の料理
関連キーワード
ちくわキャベツ醤油

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