竹輪の磯部揚げ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 竹輪は一口大の斜め切りにします。4等分にしました。キャベツは千切りにします。
- 2 ★をざっくり混ぜ合わせたものと竹輪を和えます。
- 3 2を180℃の油でカラッとなるまで揚げます。衣が生っぽくなくなれば引き上げます。
- 4 丼にご飯をよそい、キャベツを敷き、その上に3を乗せます。中濃ソース、マヨネーズを掛けると出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- 竹輪丼
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