温泉卵&おろしのせ冷奴★ レシピ・作り方

温泉卵&おろしのせ冷奴★
  • 約15分
mizuki6862
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さっぱり旨塩レモンが温泉卵とおろしになじんで美味しいです♪

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 絹豆腐は水切りしてお皿に盛り付ける。
  2. 2 大根は量ってから洗って皮をむいてすりおろす。①の上に真ん中にくぼみを作って盛り付ける。次にかつおぶしを盛り付ける。
  3. 3 温泉卵は殻をむいて盛り付ける。
  4. 4 旨塩レモンをまんべんなくかけて、最後に味の素で味を調えてできあがり♪

きっかけ

旨塩レモンで冷奴を作りたかったからです★

おいしくなるコツ

おろしの真ん中にくぼみを作って温泉卵をのせやすくしてくださいね♪

  • レシピID:1820013922
  • 公開日:2015/06/25
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関連情報

カテゴリ
冷奴その他のドレッシングかつお節(鰹節)大根絹ごし豆腐
関連キーワード
冷奴 温泉卵 大根 かつおぶし
料理名
冷奴★
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