甘酸っぱ辛い豚こま炒めもやし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 酢・砂糖・しょう油を合わせる
- 2 もやしは歯ごたえが残る程度にゆでて水分を切っておく
- 3 豚肉に片栗粉をまぶす
- 4 フライパンに油(分量外)を熱し、中火で豚肉を焼く
- 5 豚肉に火が通ったら、1を加えて、水分がなくなるまで煮詰める
- 6 5に白ゴマを加えてまぜる
- 7 器にもやしをいれ、その上に6をのせて上にコネギを散らしたらできあがり
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉簡単豚肉料理
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甘酸っぱからい豚肉炒めです