甘酸っぱ辛い豚こま炒めもやし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
酢・砂糖・しょう油を合わせる
- 2 もやしは歯ごたえが残る程度にゆでて水分を切っておく
-
3
豚肉に片栗粉をまぶす
-
4
フライパンに油（分量外）を熱し、中火で豚肉を焼く
- 5 豚肉に火が通ったら、1を加えて、水分がなくなるまで煮詰める
-
6
5に白ゴマを加えてまぜる
- 7 器にもやしをいれ、その上に6をのせて上にコネギを散らしたらできあがり
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甘酸っぱからい豚肉炒めです