エノキとほうれん草の中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- エノキ 1/4株
- ほうれん草（冷凍、カット済みのもの） 30ｇ
- ★パスタの茹で汁又は水 400ｃｃ
- ★中華スープの素（又は鶏がらスープの素） 小2程
- 醤油 小1
- 塩コショウ 少々
- ごま油 少々
作り方
-
1
エノキは石づきを切り捨てて4等分します。
-
2
鍋に1のエノキと凍ったままのほうれん草と★を入れて1～2分中火で煮ます。
-
3
醤油を加え塩コショウで味を調え、ごま油で風味付けをすると出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華スープ
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