小松菜と柿木茸の梅胡麻和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
小松菜は根元を切り捨てて半分（大きめ）に切ります。柿木茸は石づきを切り捨てて3～4等分にします。梅干しは種を抜いて包丁で叩いておきます。
- 2 スチームケースに小松菜と柿木茸を分けて入れて500ｗのレンジで1分強加熱ます。小松菜は流水に軽くさらし色止めします。硬く水気を絞り2～3ｃｍ程に刻みます。
-
3
ボールに2と梅干し、★を入れて混ぜると出来上がりです。
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜と柿木茸の和え物
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