トマトコンソメチーズ鍋★ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 お鍋にトマトカット缶、水、コンソメ、粉チーズを入れてよく混ぜる。塩・こしょう、味の素で味を調えてよく混ぜてからフタをして中火で沸かす。
- 2 沸かしているうちに人参は洗って皮をむいて乱切りに、白ネギは洗って斜め切りに、厚揚げはラップで包んでから５００Ｗレンジで約１分、油抜きをしてから食べやすい大きさに切る。
- 3 次にぶなしめじは洗って根元を切ってから手でちぎっておき、ほうれん草は洗って根元を切ってからザク切りにして、もやしはざるに入れて洗ってからキッチンペーパーで水気をとっておく。
- 4 ①が沸いたら人参、白ネギ、厚揚げ、ぶなしめじ、ほうれん草、もやしの順に入れてフタをせずに煮立たせる。
- 5 火を止めて食器に盛り付けてできあがり♪
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