簡単に!水餃子と野菜のスープ レシピ・作り方

簡単に!水餃子と野菜のスープ
  • 約15分
  • 300円前後
みーちゃん6914
みーちゃん6914
市販の水餃子と冷蔵庫にある野菜で作る、簡単スープです。

材料(2人分)

  • 水餃子 4~6個
  • 白菜 1枚
  • ニンジン 1/3本
  • 椎茸 1枚
  • 水菜 適量(1/4株)
  • 600cc
  • ☆鶏ガラスープ 小さじ1~1.5
  • ☆醤油 小さじ1
  • 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1 ニンジンは短冊切り。
    白菜はニンジンと同じくらいの大きさの細切り。
    椎茸は石づきを取り、スライスします。
    水菜は食べやすい長さにざく切りにします。
  2. 2 鍋に、水と白菜・ニンジンを入れて火にかけます。
  3. 3 沸騰してきたら、水餃子と椎茸、☆を加えて、5~6分煮ます。
  4. 4 具材に火が通ったら、水菜を加えてひと煮立ち。塩・コショウで味を調えたら完成です。

きっかけ

鍋用に水餃子を購入してましたが使わなかったので、簡単にスープにしました。

おいしくなるコツ

野菜は冷蔵庫にあるものでOKです。 お好みで、仕上げにごま油を数滴垂らしても、風味が加わって美味しいですよ。

  • レシピID:1820012072
  • 公開日:2014/12/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
野菜スープその他の中華料理ワンタンスープ
関連キーワード
水餃子 スープ 白菜 野菜
料理名
水餃子と野菜のスープ
みーちゃん6914
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • Chakori
    Chakori
    2021/02/07 21:16
    簡単に!水餃子と野菜のスープ
    ちょっと煮込み過ぎました…家にある野菜で手軽に出来て嬉しいです。
  • ミルミント
    ミルミント
    2021/01/18 13:26
    簡単に!水餃子と野菜のスープ
    寒い日にスープなので土鍋で野菜たっぷりにしたらボリューム感あって美味しかったです(^^♪
  • kokoa1221
    kokoa1221
    2017/08/23 20:44
    簡単に!水餃子と野菜のスープ
    美味しかったです❗レシピありがとうございました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る