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高血圧対策 サンマと玉ねぎの胡麻油あえ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料二人分人分

  • 刺身用秋刀魚

    2尾

  • 玉ねぎ

    一個

  • 胡麻油

    こさじ1

  • 大さじ1

  • 砂糖

    こさじ1

  • 醤油

    こさじ半分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
高血圧対策 サンマと玉ねぎの胡麻油あえ

胡麻油や酢で醤油の物足りなさを解消

作り方

  • 1

    玉ねぎを薄く(あればスライサーで)切る

  • 2

    刺身用秋刀魚を5mm くらいに切る

  • 3

    玉ねぎ、秋刀魚、胡麻油、砂糖、醤油、酢を混ぜて3時間冷蔵庫においたら完成

きっかけ

スーパーの試食のまねして作りました

レシピID: 1820011866

公開日:2014.11.08

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