南瓜と牛蒡のかきあげ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 南瓜 100ｇ
- 牛蒡 10ｃｍ程
- ★薄力粉 40ｇ程
- ★冷水 40ｇ程
- ★重曹 ひとつまみ
- 揚げ油 適量
- 天つゆ、塩 お好みで
作り方
-
1
南瓜は細く刻みます（写真参考に、割り箸の半分ほどの太さで3～4ｃｍの長さにカットしました）。牛蒡はタワシで白く洗い、斜め薄切りにします。
-
2
★をざっと混ぜ1と和えます。
-
3
170度の油で表面がカリッとなるまで揚げます。天つゆや塩でどうぞ♥
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- かきあげ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
