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お弁当に!インゲンの肉巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • インゲン

    6~8本

  • 豚薄切り肉

    4~8枚

  • ☆酒

    大さじ1

  • ☆醤油

    大さじ1

  • ☆みりん

    大さじ1

  • 塩・こしょう

    少々

  • 大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当に!インゲンの肉巻き
  • 100円以下

お弁当にもピッタリ!インゲンの簡単な肉巻きです。

作り方

  • 1

    インゲンは長さを半分にカットします。
    シリコンスチーマーに入れ、500wのレンジで1分半。

  • 2

    豚肉を広げ、塩・コショウを振ります。
    豚肉に、①のインゲンを2~3本のせて、巻きます。

  • 3

    フライパンに油を熱し、②の巻き終わりを下にして焼きます。
    焼き色が付いたら、転がして全体に焼き色が付くように焼きます。

  • 4

    ③に☆を加えて、タレを絡めていきます。

きっかけ

お弁当に。
インゲンが残っていたので、簡単にお肉で巻いてみました。

おいしくなるコツ

タレを絡める時に、お好みでゴマも加えると、風味も加わり美味しいですよ!

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
お弁当 > お弁当のおかず > お弁当のおかず全般
食材:
野菜 > 夏野菜 > いんげん

レシピID: 1820011831

公開日:2014.10.22

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つくったよレポート 19件(16人)

  • 2020.05.25

    インゲンとアスパラを使って作りました!
    美味しかったです!

    アスパラをプラスして巻いていただいて、美味しそう~ですね(´艸`*)
    作っていただき、ありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2019.02.17

    冷凍いんげんでリピです♪
    お弁当に緑が少ない!?という時にみーちゃんさんのレシピが大活躍です!!
    子供もお気に入りです(*^^*)
    簡単に出来るから助かってます

    リピしていただき、とても感激です❤
    彩りも考えて、お弁当を作られていて、素晴らしいですね(*'▽')
    いつも作っていただき、ありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2018.06.16

    子供のお弁当にも入れました!!
    いんげんの緑で彩りも良くなりました^^
    味付けもしっかりでご飯がモリモリ。。。美味しくてお腹いっぱいです笑
    ごちそうさまでした。

    キレイに盛り付けられたお弁当の一品に加えていただき、とても嬉しいです\(≧▽≦)/
    作っていただき、ありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2017.09.18

    夜ご飯に‼︎美味しかったです。
    ごちそうさまでした。

    素敵な盛り付けで、とても美味しそう~^m^
    喜んでいただけて、こちらも嬉しいです(≧▽≦)
    作っていただき、ありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
インゲンの肉巻き
料理用途
普段の料理

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