キノコたっぷり！炊き込みごはん レシピ・作り方
材料（６～８人分）
作り方
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1
鶏肉は酒大さじ１（分量外）をふっておきます。
ゴボウはささがきにして、サッと水にさらします。
にんじん・コンニャクは、ゴボウと同じくらいの大きさの細切りにします。
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2
椎茸は石づきを取り、細切りにします。
シメジ・舞茸は石づきを取り、ほぐしておきます。
-
3
米をといで、☆を入れます。
※だし汁は、お米４合がお好みの硬さに炊き上がるように、分量を調整してください。野菜からも水分が出るので、若干少なめがおススメです。
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4
③に、①②の具材を加えてひと混ぜして、炊飯器で炊きます。
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- 料理名
- キノコたっぷり！炊き込みごはん
みーちゃん6914
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