フライパンにサラダ油を強火で熱しておく。
熱しているうちにキムチは量って、卵はボウルに割って溶いておく。ご飯は量って冷やご飯の場合はレンジで温めておく。カレーは量って温めておく。
フライパンが熱したらキムチを炒める。火が通ったら溶き卵を流し込む。まわりが固まってきたらサッとご飯を入れてよく混ぜる。次にカレーを入れてよく混ぜる。
ごまを入れてよく混ぜたら、塩・こしょう、味の素で味を調えてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♪
キムチカレーで炒飯を作りたかったからです★
溶き卵のまわりが固まってきたらすぐにご飯を入れて手早く混ぜてくださいね♪
レシピID: 1820011380
公開日:2014.08.08
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