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素朴な手作りコロッケ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
素朴な手作りコロッケ
  • 300円前後

今回パン粉がうまく付けれませんでした(T . T)スーパーで買っても安いコロッケですが、お家で作ると手間ですが一味違って美味しいてすよ。

作り方

  • 1

    ジャガイモを茹でて潰します。
    ひき肉は気持ち多めの塩コショウで炒めます。

  • 2

    潰したジャガイモと炒めたひき肉を混ぜ合わせます。

  • 3

    形を作って、小麦粉、卵、パン粉をつけます。

  • 4

    170度の油で4分揚げて完成です。

きっかけ

コロッケが食べたくなったので^_^

おいしくなるコツ

ジャガイモはしっかり潰さなくても美味しいです(o^^o)

レシピID: 1820011323

公開日:2014.07.29

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